食品行业SAP专业解决方案

上海悠远为全国食品行业客户提供专业的SAP Business One解决方案


SAP食品加工


  • 小产品、大市场,食品单价较低,但消费量大;
  • 产品品种多、生产量大、通常有保质期限制;
  • 销售客户数量多、业务频繁,需要管理多种销售渠道;
  • 价格经常调整,灵活的销售策略;
  • 需要对客户订单做出快速的响应且及时的配送;
  • 配方化的生产,生产自动化程度高;
  • 严格的产品质量追溯管理;
  • 为了促销,经常有拆包、并包、组合包装的需要;
  • 对批次进行跟踪,食品生产最重视的是品质控制,按照批次进行生产跟踪、投料跟踪,能够帮助企业提高产品质量、分析生产中出现的问题。
  • 建立统一的信息化平台,消除信息孤岛,提高工作效率。
  • 僵化—固化—优化企业业务流程,实现物流体系。
  • 建立高效的物料监控体系,从源头保证产品质量。
  • 严格的GMP管理,通过保证生产过程的质量来确保产品的质量。
  • 产供销协同,快捷的可视化排程,提高市场反应速度。
  • 建立合理的渠道管控流程。
  • 建立及时、准确、精细化、科学的成本核算体系。
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  • 供应商的资格审定直接关系到食品企业食品生产的质量问题,系统提供对供应商的资格认定,从而保证企业从采购源头就加强质量控制。
  • 系统可建立完整的供应商资质审批流程,只有通过资质审批的供应商才能进入供应商档案。
  • 可对供应商资质审批表中相关证照进行有效期管理和到期预警提示。
  • 可对每个供应商进行供货范围和供货价格控制管理。
  • 建立规范统一食品物料清单,清晰的反应了食品物料的构成关系,同时包含了物料的采购或加工提前期、消耗定额等信息,并做到食品生产数据只有一个来源。
  • 建立物料的生产工艺路线数据,规范食品的加工数据。
  • 自动根据配方汇总计算物料消耗量,生成限额领料单,只要确定了需要生产的食品品种和数量,可依据食品物料清单快速计算出所有原辅料和包材的汇总消耗量,并可自动生成限额领料单。
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  • 每批产品的批次,以及生产这批产品所用的原料、辅料和包材的批次都有记录,用户可以很容易地实现从供应商到领料部门、生产部门、质检人员、入库储存、客户等各个物流环节的全过程追溯。
  • 一旦出现问题时,能够快速的分析和确定问题出在哪个环节,必要时可快速召回有问题的产品。
  • 批次追踪也为企业监督和持续改进产品质量提供了有力的工具。
  • 质量管理系统与业务系统全面集成,可实现对全过程的质量检验。
  • 完善的不合格品处理,经质量确定为不合格品的物料或成品,可采取降级、报废、退货、返工、销毁或其他符合相关法规且企业允许的方式灵活处理。
  • 全面、直观的质量分析,通过质量管理过程的统计分析,发现不良品原因,查找问题,最终实现质量管理的持续改进。
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  • 严格按照既定价格政策报价,如全部产品执行统一价格(存货价格)、不同级别客户执行不同价格(客户价格)、促销期执行促销价格、批量购买按批量价格执行等,避免销售人员随意报价。
  • 系统能够追踪价格历史版本,使得出现问题有据可查,同时可以实时控制最低价格。
  • 可以实时掌控寄售库的收、发、存情况。
  • 及时准确的完成与客户的消耗对帐与结算。
  • 降低中转库和工厂成品库存水平。
  • 提高客户交付绩效和客户满意度。
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  • 通过日常对原辅材料、半成品、产成品业务的稽核,保证了出入库业务的准确性和及时性,在月底进行核算的效率上得以大大提高。
  • 可通过成本分析报表对半成品、产成品成本等数据进行有效、综合、具体的分析。
  • 强化物流与资金流管理,规范业务操作行为;
  • 营销渠道与销售费用管控更加严紧;
  • 提供从原材料到成品的批次和保质期管理及质量追溯;
  • 订单及计划生产相结合,增加生产组织的灵活性;协调生产旺季和淡季的矛盾;
  • 透明的渠道管理,准确的食品流向跟踪,灵活的渠道数据采集方式。
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